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Programação do É Tempo de Vindima 2019

        Entre as atrações se destacam o curso de degustação, visita às vinícolas e aos parreirais, passeio de carretão, sunset e farta gastronomia

Foi divulgada oficialmente a programação do É Tempo de Vindima 2019, que ocorre em Flores daCunha, e celebra a colheita da uva. A abertura oficial ocorre na quinta-feira, dia 24 de janeiro, às 18h, no Túnel da Uva – Distrito de Otávio Rocha.
O município, maior produtor uvas e vinhos do Brasil, organizou diversas atividades acolhedoras e diversifi-cadas que acontecerão entre os dias 24 de janeiro e 24 de março, e que possibilitam aos  turistas conhecer um pouco da cultura italiana, além de como é realizada a colheita da uva e a produção de vinhos, sucos e espumantes.

              Entre as atrações se destacam o curso de degustação, visita às vinícolas e aos parreirais, passeio de carretão, sunset, farta gastronomia e o evento É Tempo de Vindima na Praça da bandeira, com show, comida de rua, espu-mantes, vinhos, suco de uva e uva in natura.
O Tempo de Vindima é uma realização da Prefeitura de Flores da Cunha através da Secretaria de Turismo, com o apoio dos Roteiros Turísticos Compassos Mérica Mérica, Vinhos dos Altos Montes e Otávio Rocha Vila Colonial, Agavi, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Flores da Cunha e Nova Pádua, Comtur e Vinícolas de Flores da Cunha.

PROGRAMAÇÃO É TEMPO DE VINDIMA
Flores da Cunha – Serra Gaúcha
24/01 a 24/03 de 2019
#etempodevindima
24/01 – Quinta-feira – Abertura Oficial “É Tempo de Vindima”
Local: Túnel da Uva – Distrito de Otávio Rocha
Horário: 18h
Obs.: Para imprensa e convidados.
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02/02 – Sábado – 1º Curso Básico de Degustação de Espumantes – Edição Verão
Local: Varejo Vinícola Panizzon – Estrada Ricardo Panizzon, s/n – Travessão Martins
Horário: 17h
O quê: Curso ministrado pelo Enólogo Diego Grison
Investimento: R$50,00 por pessoa
Número de vagas: 20
Tempo de duração: 2 horas
Encerramento com doces e salgados harmonizados com Espumantes Panizzon.
Informações e reservas: (54) 3279-3500 / (54) 3279-3527 / (54) 99912-5349
varejo@panizzon.com.br
www.panizzon.com.br
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15/02 – Sexta-feira – É Tempo de Vindima na Praça da Bandeira
Local: Praça da Bandeira
Horário: 17h às 22h
O quê: vinhos, espumantes, suco de uva, comida de rua e show.
Promoção: Secretaria de Turismo, Roteiros: Compassos da Mérica Mérica, Otávio Rocha Vila
Colonial e Vinhos dos Altos Montes.
Informações: (54) 3279-3600
turismo@floresdacunha.rs.gov.br
www.facebook.com/turismofloresdacunha
Instagram: @turismo.flores
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16/02 à 02/03 – Visita à vinícola com acompanhamento de partes da elaboração do vinho e
degustação
Local: Adega Mascarello / Dom Bôrtolo – Vinhos Finos
Horário: 15h
O quê: Visita a vinícola com apresentação dos processos de elaboração do vinho e
acompanhamento de desengace e esmagamento da uva, remontagens, degustação do vinho em
elaboração e acompanhamento de outros processos que estejam acontecendo. Finalizando com
degustação de sucos, vinhos e espumantes. Necessário agendamento.
Valor: R$25,00
Número máximo de participantes: 15 pessoas.
Duração: em torno de 1h30min
(Outras datas mediante consulta)
Informações e reservas: (54) 3292 1510 – (54) 99164 4719 (whatsapp)
www.adegamascarello.com.br
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01/03 – Sexta-feira – Atividade Noturna: EnCantos do Tempo

(em caso de chuva, será dia 22/03)
Local: Propriedade Rural Fernandes Muraro
Horário: 18h
O quê:
Encontro ao ar livre saboreando histórias, músicas, bebidas e comidas italianas;
Passeio de Carretão noturno;
Trilha noturna Fio do Tempo.
Informações e reservas: (54) 99905-3054 / (54) 99971-9219
https://www.facebook.com/Propriedade-Rural-Fernandes-Muraro-577139525648828
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16/03 – Sábado – Rota Bira Cervejas Artesanais
Local: Salão do Bairro São José
Horário: 18h às 23h
O quê: Cervejarias artesanais, rock n’ roll, comida do boteco em favor de causas sociais do Rotary

Club Flores da Cunha.
Informações: www.facebook.com/rotaryclubfloresdacunha
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09/03 a 24/03 – 10ª Mostra Flores e Feira Agroindustrial
Local: Parque da Vindima Eloy Kunz
Horário: Sábados das 10h às 21h e Domingos das 10h às 19h
Cursos e eventos durante a Mostra Flores:
Local: Escola de Gastronomia
09/03 – Sábado 16h – Tema Cerveja
16/03 – Sábado 16h – Tema Vinhos
23/03 – Sábado 16h – Tema Vinhos
17h às 21h Sunset Bon Vivant no Panorâmico do Parque da Vindima
Informações: (54) 3292-4054
www.mostraflores.com.br
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TODO O PERÍODO
VINÍCOLAS
Piquenique na Vinícola
Local: Vinícola Monte Reale
Horário: Segunda a sexta: Das 08h às 11h e das 14h às 17h
Sábado: Das 10h às 17h
Domingos: Das 10h às 12h
O quê: tábua de frios, com dois tipos de queijo, salame, copa, pão ou focaccia, pepino, azeitonas e
amendoins torrados.
Valor: R$ 40,00 (para duas pessoa)
Agendando com pelo menos 10 dias de antecedência podem ser adicionados os seguintes pratos:
Doces: Bolo de chocolate R$ 40,00
Salgados: Quiche bacon e alho poró, Quiche de legumes. R$ 40,00
Para complementar o passeio, estão disponíveis todos os produtos da vinícola a preço de varejo:
sucos, vinhos e espumantes, cervejas.
O cliente escolhe se usar mesas e cadeiras no nosso deck ou se preferir as toalhas, almofadas,
mesinha e palets no gramado. Os piqueniques acontecem no jardim em frente à vinícola.
Informações: (54) 3292-1011

www.montereale.com.br
Degustação Harmonizada
Local: Vinhos Viapiana – Travessão Alfredo Chaves
O quê: Degustação Harmonizada de seis vinhos e espumantes, cada qual acompanhado de uma
porção individual para harmonização.
Valor: R$ 85,00 por pessoa
Mediante agendamento.
Informações: (54) 3297-5144
www.vinhosviapiana.com.br
Tour Cave Experience
Local: Vinícola Luiz Argenta
Horário: 15h30min
O quê: Experiência sensorial com a linha Cave dentro da famosa Cave Luiz Argenta. Antes disso é
feita uma visitação pelas instalações da vinícola, com explanações sobre processos produtivos e a
história. Ao final, tem-se uma análise sensorial às cegas mais completa na nossa cave, com
produtos ícones da Luiz Argenta, ministrada por um enólogo.

Período: Aos sábados de 26/01 30/03
Mínimo 4 e máximo 12 pessoas
Duração: 2 horas
Valor: R$105,00 por pessoa (leva um presente exclusivo da vinícola)
PACOTE TOUR CAVE EXPERIENCE + ALMOÇO HARMONIZADO: 8% DE DESCONTO
ficando o tour completo com tudo incluso R$245,00 por pessoa.
Informações e reservas: (54) 3292-4477
www.luizargenta.com.br
Brindisi in Giardino
Local: Casa Gazzaro – Distrito de Otávio Rocha
O quê: Degustação de espumantes, acompanhados com tábuas de frios, bruschettas e uvas.
Valor: Tábua de frios – R$ 80,00
Brusquettas (porção com 10) – R$ 15,00
Informações e reservas: (54) 3292-4455
Degustação de Vinhos
Local: Pauletti Vinhos e Vinhedos – Distrito de Otávio Rocha
O quê: Degustação de vinhos, com acompanhamento do proprietário.
Informações e reservas: (54) 99607-1532
www.facebook.com/otaviorochavilacolonial
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ATRAÇÕES
Caminho dos Mirtilos
Local: Doces Silber – Distrito de Otávio Rocha
O quê: Passeio pela plantação de mirtilo, identificando diferentes espécies, contemplação da bela
paisagem e degustação de produtos. Com sete pontos de paradas, contando a história da família,
da fruta, e também com pontos de observações da paisagem, já que no local encontra-se um vale,
onde podem ser observados os montes e o município de Nova Pádua.
Valor: R$ 17,00 (o valor do ingresso dá direito a degustação de doces, sucos, cucas e geleias a base
de mirtilo).
Informações e reservas: (54) 3279-1050 / (54) 98127-9199
www.facebook.com/otaviorochavilacolonial
Colheita e pisa de uva com passeio de carretão
Local: Propriedade Rural Fernandes Muraro
Horário: diariamente das 8 às 18h com agendamento
Informações e reservas: (54) 99905-3054 / (54) 99971-9219
https://www.facebook.com/Propriedade-Rural-Fernandes-Muraro-577139525648828
Vindima 2019
Local: Slaviero Uvas – Distrito de Otávio Rocha
O quê: Colheita de uvas, vivendo a experiência de um vindimeiro.
Informações e reservas: (54) 99955-1818
www.facebook.com/otaviorochavilacolonial
O Sabor das Cucas
Local: Casa de Cucas – Distrito de Otávio Rocha
O quê: Comercialização de cucas com uvas.
Informações: (54)3279-1125 / (54) 99924-0196
www.facebook.com/otaviorochavilacolonial
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GASTRONOMIA
Almoço Harmonizado
Local: Clô Restaurante
Horário: 13h
Período: Aos sábados de 26/01 a 30/03
Mínimo 4 e máximo 12 pessoas
Valor por pessoa com bebidas durante o almoço inclusas: R$162,00
Sequência especial comemorativa da colheita de uva, composta por Couvert + Entrada + Primeiro
prato + Segundo Prato + Sobremesa, harmonizada com produtos L.A.
PACOTE TOUR CAVE EXPERIENCE + ALMOÇO HARMONIZADO: 8% DE DESCONTO
ficando o tour completo com tudo incluso R$245,00 por pessoa.
Informações e reservas: (54) 3292-4477
www.luizargenta.com.br
Almoço com Uvas
Local: Restaurante do Gringo – Distrito de Otávio Rocha
O quê: Sobremesas de uvas e uva in natura.
Informações e reservas: (54) 3279-1465
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HOTELARIA
Hotel Flores da Cunha
Tarifário especial aos hóspedes que mencionarem no e-mail #etempodevindima.
Haverá mini curso de degustação de vinhos e espumantes com as vinícolas de Flores da Cunha
(datas e horários com agendamento direto no hotel).
Informações e reservas: (54) 3292-3399
reservas@floresdacunhahotel.com
Hotel Dona Adélia
O quê: Café da manhã com uvas.
Informações e reservas: (54) 99979-2969
www.donaadelia.com.br
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CONHEÇA
ATRATIVOS
Propriedade Rural de Joel Bolzan
Integrada nos caminhos que unem as propriedades do Roteiro Colonial Compassos da Mérica
Mérica, está a Propriedade Rural de Joel Bolzan e família. A produção diferenciada fica por conta
do cultivo de cogumelos Shiitake para comercialização.
Visitação sob agendamento antecipado – R$ 8,00 por pessoa
Fone: (54) 3292-1033
E-mail: joelbolzan@ibest.com.br
Mirante Gelain e Cascata Bordin – Travessão Alfredo Chaves
Mirante com vista para o Vale do Rio das Antas e para a Cascata Bordin. Para passar o dia, acampar
e praticar esportes de aventura. Local com quiosque.
Horário da temporada primavera/verão: todos os dias das 7h às 20h
Restante do ano: de terça a domingo das 7h às 18h
Informações: (54) 98147-9534
Casarão dos Veronese – Distrito de Otávio Rocha
Importante patrimônio cultural de Flores da Cunha, com espaços multiusos que servem para
realização de oficinas, palestras, apresentações artísticas, exposições e difusão gastronômica.
Junto ao local, o La Marcolina Bistrô visa a gastronomia diversificada e dá ênfase aos itens
produzidos na região, como vinhos, espumantes, sucos, cucas, biscoitos, chocolates, entre outros.
Horário de atendimento do Casarão:
Terças, quintas e sextas: 8h às 11h45min e das 13h30min às 17h
Sábados: 13h30min às 17h
Domingos: 13h30min às 17h
*Visitação guiada às 14h e às 16h ou com agendamento em demais horários.
Horário de atendimento do La Marcolina Bistrô:
Sábados: 13h30min às 23h30min
Domingos: 13h30min às 17h
*Durante a semana com reservas
Informações: (54) 3279-1092
Parque da Gruta – Distrito de Otávio Rocha
O local conta com uma represa, trilha no meio da mata, gruta natural, cascata com mais de 15
metros, altar dedicado a Nossa Senhora das Graças, com nascente no interior da gruta. O local
serve ainda para a prática esportiva e está aberto para passar o dia no local.
Horário: 8h às 18h
Informações: (54) 3279-1298
ROTEIROS
Compassos da Mérica Mérica
Roteiro colonial caracterizado pela simplicidade, rotina e cotidiano familiar na colônia, na
gastronomia típica italiana, na produção de frutas, cogumelos, chimias, sucos, vinhos e
espumantes.
Informações: (54) 99694-4154
https://www.facebook.com/CompassosDaMerica
Vinhos dos Altos Montes
A Associação dos Produtores dos Vinhos dos Altos Montes (APROMONTES), reúne onze empresas
vinícolas da região que foi contemplada com o registro de Indicação de Procedência (IP) Altos
Montes. A Rota dos Vinhos dos Altos Montes oferece cultura, conhecimento e lazer para os turistas
que desejarem conhecer Flores da Cunha e Nova Pádua.
Informações: (54) 3292-3628
https://www.facebook.com/altosmontesoficial
Otávio Rocha Vila Colonial
Considerada um dos recantos de preservação da memória da imigração italiana, a localidade de
Otávio Rocha mantém as tradições e a cultura deste povo. Rodeada por belezas naturais, farta
gastronomia e bons vinhos, é uma excelente opção para incluir em seu roteiro de viagem. Com
muitos atrativos turísticos, aqui o visitante encontra aconchego e ainda terá a experiência de estar
em uma pequena vila colonial.
Informações: (54) 3292-4455

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